Pour 2 personnes : 300 gr de calamars 1 oeuf Du poivre et du sel 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 litre de lait Mettez...

Avez-vous déjà goûté le foie de veau pané? Cette recette me rappelle ma maman♥️ elle nous faisait souvent cette recette accompagnée de...

500 gr de mascarpone 200 gr de crème fraîche froide 3 oeufs 120 gr de sucre 150 ml de café + 1 c.à.c de sucre 7 cl de rhum 20 biscuit à...

Ce gâteau se compose d’une génoise bien imbibée de limonade de citron, une crème fouettée au lait de coco et un crémeux citron (lemon...

L’été approche et vient avec l’inspiration pour les recettes fraîches et rapides.. ok, techniquement, les betteraves doivent cuire 50 min...

Des cannellonis 1 boule de mozzarella Pour la farce : 250 gr de ricotta 400 gr d’épinards 30 gr de parmesan Le zeste d’un demi citron 1...

Le Tzatziki est une recette simple et rapide mais surtout vraiment versatile. Il peut être utilisé tout simplement comme dip ou bien...

Le Souvláki est un plat Grec à base de morceaux de viande et de légumes marinés puis grillés sur brochettes. À l’origine il est fait...

Pour faire cette tarte délicieuse il vous faut : Un four préchauffé à 200 degrés Une pâte brisée 1 œuf 350 gr de pommes de terre coupées...

Quelle fierté de pouvoir enfin faire son propre pain de mie! Ce n'est pas difficile mais il faut faire plusieurs essais avant de trouver...

J’adore les quiches! On peut les décliner de 1001 façons.. c’est tellement facile à faire quand on ne sait pas quoi cuisiner et on peut y...

J'avais goûté ce mélange poulet/dattes à Tarifa en Espagne dans un restaurant qui s'appelle Vaca Loca. Je me rappelle que j'avais trouvé...

Si comme moi vous n'aimez pas les cheesecakes lourds et pâteux en bouche cette recette est faite pour vous. C'est un petit nuage de...

Le secret est tellement évident mais j'ai mis du temps à le comprendre.. pourtant c'est l'ingrédient principal de cette recette! Vous...

👉🏽 RECETTE : (pour 6 brochettes) 200 gr de viande hachée 1/2 oignon rouge haché 1 c.à.s de coriandre ciselée 5 feuilles de menthe 1...

Billet pour l'Asie ou voyager avec la cuisine quand on ne peut pas faire autrement en ce moment! Celui ou celle qui a découvert ce...

Pour une quinzaine de falafels : - 300 grammes de pois chiches ( à faire tremper toute une nuit) - un petit bouquet de coriandre - un...

- 1/4 de gousse d’ail ou 1/2 c.a.c d’ail en poudre - 100 gr de yaourt grec - 1 oeuf - 15 gr de beurre (ou plus 😉) - piment d’espelette...

- 2 avocats - 2 tomates - 1/2 oignon rouge - une bonne poignée de coriandre ciselée - le jus d'un citron - 1/2 c.à.c de sel - 1/2 c.à.c...

- Un bouquet de persil ( si vous voulez) - Un bouquet de coriandre - Un bouquet de céleri - 5 tomates - 1 oignon rouge - Une poignée et...